Produção de tomate em Sumaré: família mantém tradição viva

A família de seu Tabiano e seu filho Ricardo mantém viva a tradição da produção de tomate em Sumaré, no interior de São Paulo. Com 60 anos de dedicação exclusiva à lavoura, os agricultores representam a resistência de uma atividade que já foi a principal marca econômica do município.

Nos anos 1990, a cidade chegou a abrigar mais de 100 produtores e era conhecida como a capital do tomate no Brasil. O município era beneficiado por um conjunto raro de vantagens, incluindo solo fértil, boa disponibilidade hídrica, altitude média de 600 metros e um clima sem neblinas intensas.

Atualmente, a família realiza duas safras anuais, enviando frutos graúdos para mercados em São Paulo, Curitiba e Porto Alegre. Para superar a falta de espaço e as intempéries climáticas recentes, os agricultores investem em alta tecnologia, garantindo a continuidade do legado histórico para as próximas gerações no campo.

O impacto da expansão urbana na agricultura

Com o passar do tempo, o cenário agrícola do município sofreu transformações profundas. A expansão urbana, evidenciada pelo constante desenvolvimento comercial e imobiliário — como a recente implementação do primeiro hotel ibis na cidade —, foi gradativamente ocupando as antigas áreas de plantio.

Além da redução do espaço físico, a mão de obra local começou a migrar para os centros urbanos em busca de novas oportunidades. Esse movimento populacional e econômico fez com que o número de produtores rurais dedicados à tomaticultura caísse drasticamente ao longo das últimas décadas.

Estratégias de cultivo e tecnologia no campo

Para manter a competitividade, a família foca no plantio da variedade Atari, um fruto maior que agrada aos consumidores e tem excelente aceitação nos supermercados. As safras ocorrem de abril a junho e de setembro a novembro, uma estratégia para evitar os meses de chuva intensa no verão.

As precipitações fortes mancham os frutos e dificultam o processo de colheita. Neste ano, chuvas acima da média e temperaturas elevadas chegaram a prejudicar uma parte da safra, mas a produção geral conseguiu se manter dentro de uma média aceitável para o abastecimento dos mercados parceiros.

Um dos principais trunfos técnicos adotados na propriedade é o uso do porta-enxerto. Essa técnica agrícola permite que o cultivo seja repetido na mesma área sem comprometer a qualidade do solo, uma solução essencial em uma região onde o espaço disponível para a agricultura foi severamente reduzido.

Reconhecimento nacional

• Alta tecnologia: Sumaré é reconhecida nacionalmente pela aplicação de técnicas avançadas no cultivo.
• Otimização de espaço: O uso de inovações compensa a diminuição do número de produtores.

Sucessão familiar e desafios regionais

O legado de seu Tabiano está garantido através de seu filho, Ricardo, que cresceu na lavoura e hoje está à frente das decisões da propriedade. Mesmo tendo estudado, ele optou por permanecer no campo, destacando o sentimento de liberdade que a atividade rural proporciona em comparação ao trabalho corporativo.

A resiliência dos produtores se destaca mesmo diante de problemas estruturais que afetam a infraestrutura local. Na região de Campinas, por exemplo, concessionárias relatam que ocorrem 12 interrupções de energia por dia causadas por pipas, mas a rotina no campo segue firme, impulsionada pela dedicação de três gerações.